LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR Y LOS PACIENTES CON CÁNCER III (dieta)

1-3 DIETA orientativa*:
Las recetas base las encontrarás en este enlace:
RECETAS
En caso de ser végano:

  • El requesón se puede sustituir por tofu sedoso o un yogur vegetal.
  • Y las proteínas animales por cualquiera vegetal como tofu, seitán, o tempeh.

En ayunas: zumo de chucrut
Desayuno: crema Budgwing + infusión.
Media mañana: zumo de remolacha + zanahoria + manzana (o cualquier otro, pero natural, no industrial).
½ hora antes de comida: sopa de shiitake o remineralizante
En la comida: Puede elegir entre varias opciones:
OPCIÓN 1
OPCIÓN 2
OPCIÓN 3

Ensalada + pasas y frutos secos + germinados
+ aceite, limón, especias

Verduras cocidas
Especialmente:
Coliflor, brócoli, calabacín, espárragos, remolacha



Ensalada de espinacas

Pescado, horno, vapor, cocido
2-3 veces semana

Legumbres (de todo tipo cocidas) con verduras.


Arroz, quinoa, amaranto, trigo sarraceno, kamut…(integrales) + aliño de hierbas, piñones


Crema Budwig sola o con miel extra virgen


Crema Budwig sola o con miel extra virgen

Crema Budwig sola o con miel extra virgen

Merienda: Crema Budwig sola o con miel extra virgen + jugo de alfalfa o sábila
½ hora antes de comida: sopa de shiitake o remineralizante


Cena:
OPCIÓN 1
OPCIÓN 2
OPCIÓN 3

Sopa de verduras+ trigo sarraceno


Sopa de miso

Verduras al vapor + hinojo y eneldo
Infusión relajante
Ensalada de frutas  frescas + melaza

Sopa con copos de avena
Si se tiene apetito una taza de requeson con 2 cucharadas soperas de aceite de lino bien mezcladas
Si se tiene apetito una taza de requeson con 2 cucharadas soperas de aceite de lino bien mezcladas
Si se tiene apetito una taza de requeson con 2 cucharadas soperas de aceite de lino bien mezcladas
 * Este artículo  y este modelo de dieta cumple una función meramente informativa, en ningún momento pretende sustituir la visita del/a profesional pertinente, ni sustituir ningún tratamiento pautado.


Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición.

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