martes, 24 de julio de 2012

¿Te rechinan los dientes? Bruxismo

En este enlace:
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=2597
Encontrarás todas tus respuestas  a tus preguntas sobre el bruxismo, qué es, como tratarlo, porque aparece y sus soluciones.
No te lo pierdas, seguro que te encantara.
Rosa Francés Cardona
Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición Regente de la Herboristería Herbasana de Canals Valencia

lunes, 16 de julio de 2012

Hamburguesas de mijo y algas:

Receta rica en hidratos de carbono, magnesio, yodo, hierro, vit. C y SIN GLUTEN
INGREDIENTES:

§  Mijo

§  Verdurita (pimiento, ½ cebolla, algas a gusto)

§  Sal al gusto

§  1 diente de ajo

§  Salsa de soja

§  Perejil picado

Poner a rehidratar las algas (a remojo en agua, al principio de la elaboración)

tostar ligeramente el mijo sin aceite y añadir 2 ½ partes de agua, sal cocinar a fuego lento 20minutos hasta que absorba toda el agua

Picar finamente las verduritas, incluidas las algas y el diente de ajo y pochar.

En un bol mezclar los ingredientes, añadir el perejil junto a unas gotas de salsa de soja.

Mojarse ligeramente las manos con agua y con las manos húmedas dar forma a las hamburguesas.

Dorarlas ligeramente en al sartén con unas gotas de aceite.

Puedes cambiar las verduras por otras, si estas no te gustan

Lo végano es sinónimos de saludable?

Las grandes marcas e hipermercados se están subiendo al carro de los productos veganos. Pero, ¿por ser veganos son saludables? La r...