jueves, 30 de mayo de 2013

SE LIBRE

Se libre
Al igual que a una nube
No puedes encerrarla
Nadie podrá encerrar
Tus pensamientos, tu alma, tu libertad
Se libre
Vuela, corre, ama, imagina, decide...

No dejes que nadie lo haga por ti
Rosa Francés

lunes, 27 de mayo de 2013

Época de exámenes, oposiciones y entrevistas

Época de exámenes, oposiciones y entrevistas
¿Estas cansad@ de oír: es que no me concentro, es que no me entra lo que estudio…?
Muchos buscamos a pocos días de una prueba, la panacea que nos ayude a superarla, pero lo mejor es empezar con un poco más de adelanto.
Lo 1º y más importante es estudiar, no hay nada que pueda suplir esto, aunque siempre podemos encontrar ayudas extras, no solo aconsejables, sino especiales, ya que nos ayudaran a  concentrarnos, a hacer más fácil el trabajo e estudiar y a cometer menos  equivocaciones.
SUPLEMENTOS ADECUADOS:
Además de estudiar podemos encontrar ayuda en una serie de suplementos como
Lecitina: entre otras muchas propiedades mejora la memoria y la capacidad intelectual.
Fósforo: indispensable para el buen funcionamiento cerebral.
Microalga Klamaath: fuente casi perfecta de alimentación y salud, rica en feniletilamina, esta aumenta la capacidad de los neurotransmisores, consiguiendo con ello más capacidad y rapidez mental.

Rescue de Bach: para evitar el nerviosismo y enfrentarse con más tranquilidad a la prueba; ideal para tomar unos días antes de examen y/o prueba, además se puede tomar durante el trascurso de este.
Los podemos encontrar en múltiples presentaciones: Comprimidos, cápsulas, barritas de chocolate y ampollas bebibles.
Nosotros recomendamos este producto en cuestión.
Fosfomen Premiun-Herbora- 20 viales: Mejora la memoria, el rendimiento intelectual y funciones cerebrales. 1 ampolla al día en ayunas.
Fosfomen Special Reforzado - Herbora - 30 caps: Mejora la memoria, el rendimiento intelectual y la función cerebral. 1 caps. Al día.
Fosfomen barritas: Deliciosas barritas con aporte de Fósforo para tomar a cualquier hora. Composición: Barritas de Chocolate con leche y yogur, enriquecidas con Fósforo, Jalea Real, Vitaminas y Minerales. Modo de empleo: Consumo libre a gusto.


Rosa Francés Cardona
Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición
Regente de la Herboristería Herbasana de Canals Valencia
http://herboristeriaherbasana.es/
Colaboradora en: buenasmanos.com

viernes, 24 de mayo de 2013

La vida no es fácil


NADIE DIJO QUE LA VIDA FUESE FÁCIL
SOLO QUE ERA HERMOSA

NADIE DIJO QUE LA VIDA FUESE FÁCIL
SOLO QUE HABÍA QUE DISFRUTARLA

NADIE DIJO QUE LA VIDA FUESE FÁCIL
SOLO QUE HABÍA QUE VIVIRLA

NO DEJES QUE PASE
SIN DEJAR UNA HUELLA DE AMOR
SIN QUE ALGUIEN TE RECUERDE
CUANDO YA NO ESTÉS
 CON AMOR
Y CON UNA SONRISA

ASÍ QUE:
VIVE COMO SI FUESE HOY TÚ ÚLTIMO DÍA
SONRÍE,  AMA, RÍE, PERSEVERA
Y...
SOBRE TODO CONFÍA EN TI MISM@
EN TU POTENCIAL
EN TU VALÍA
SI TÚ NO LO HACES
NADIE MÁS LO HARÁ
Rosa Francés

miércoles, 22 de mayo de 2013

El crimen perfecto


-Desde  que llegó aquel extraño llamado Tedy, mi mascota Juan (que en realidad se cree mi dueño, pero ese niño es mi mascota y yo soy su dueño) parecía que me ignoraba; al irnos a acostar, solo le hacía caso a su nuevo amigo Tedy, aunque seguíamos compartiendo cama, los mimos y abrazos eran la mayoría para ese extraño, roba amores.
'¡Al fin acabe contigo!
-¿Qué se ha creído? Si, muy, muy blandito, suave y bonito, pero encima, no me dirige la palabra, es un orgulloso, creído y prepotente, en cambio con mi mascota Juan no paran de hablar, que si Tedy por aquí, que si Tedy por allá, le cuenta secretos que antes solo compartía conmigo.
-Esto no quedara así, no pienso aguantarlo más, así que hoy he estado hablado con el tonto de Tim; si, Tim, el perro; y le estado comentando que Juan ya no nos quiere como antes. El muy tonto no se ha dado cuenta, con que le den un paseo al día y le digan bonito esta supercontento; todo el día con la lengua fuera, dispuesto  a lamer a quien le diga algo, aunque solo sea un triste y solitario ¡hola! así que tras aguantar sus lametazos un rato ¡sin arañarle! me ha escuchado, ¡bueno…! No sé si se ha enterado de algo, pero sé que hará lo que le digo o... ya le he dicho que le vuelvo a arañar como el otro día ¡jejeje! es tan, tan, tan tonto que no se entera de nada, pero es buen aliado.
-Al final en un descuido de Juan pille a Tedy y…
-Le clave mis uñas con todas mis fuerzas, lo tire por el aire, le mordí, le, le, le…!Jajajajaj¡
¡Nadie me quitará a Juan, es mío, solo mío; es mi mascota; solo dormirá conmigo; solo a mi me contara sus penas, nunca más me robarás su cariño!
-Al final tras una dura lucha, gane, cansado, agotado y sin poder casi respirar, llame al tonto de Tim; lo he convencido para que se ponga junto al cadáver ¡jajajajajja! así él será el culpable y yo me libraré de este crimen, he conseguido el crimen perfecto.
Tim: quédate quieto aquí sin moverteerfecto.
-La puerta se abre y entran los papas y… ¡Jajajajajajja¡
-¡Tim! ¿Qué has hecho? ¡Perro malo, a tu caseta y no salgas en todo el día! ¡Verás el niño cuando vea a su osito preferido todo roto! 
Menos mal que Mina se porta bien ¿A qué si gatita linda? ¿Quién es la gatita más linda, bonita y buena?
¡Miauuuuuuuuuuuuu!!!!!


Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición.

viernes, 17 de mayo de 2013

Y mire


Y miré a la luna; tan brillante, hermosa, lejana e inalcanzable...
Y te vi a ti. Igual que la luna:
Hermosa, brillante, pero lejana e inalcanzable

jueves, 16 de mayo de 2013

Resurge


Cuando sientas que el mundo se acaba
Cuando no veas salida
Cuando solo desees terminar con todo
Recuerda que la pequeña y fea oruga
Pensó como tú
Y cuando ya creyó que no podía más
Resurgió más bella, más fuerte
Y levanto el vuelo
Hacía lo alto
Hacía el infinito
Tú también resurgirás
Más alto
Y mucho más fuerte

martes, 14 de mayo de 2013

TORTITAS PROTEICAS

TIPO DE RECETA:
Ideal para personas alérgicas y/o intolerantes a la lactosa, véganos, deportistas, culturistas, personas a dieta proteica, personas con dietas de calorías y ¿celiacos*?
* Aunque la avena propiamente dicha no tiene gluten, muchos celíacos se enferman cuando consumen avena.
PROPIEDADES:
Con esta  combinación logramos: el cereal más nutritivo (avena) y la fuente de proteína de mayor valor biológico (huevo).
Logrando gran cantidad de energía y sensación de saciedad con muy pocas calorías.
Todo ello rico en vitaminas y fibra
de jamón, pavo…
CUANDO TOMARLAS: Resultan ideales para desayuno y merienda o cuando se tenga la sensación de picar algo.
v  200 gramos de avena (puede ser en harina o normal)
v  1 vaso de bebida vegetal (soja, avena…) o leche desnatada
v  3 claras de huevo
1.   Plátano (opcional)
2.   Frutos secos (opcional)
3.   Proteína/ batido saciante del sabor el que más te guste (opcional)
4.   Estevia o edulcorante (opcional, si quieres hacer versión dulce)
PREPARACIÓN:
Mezclar todo en la batidora, hasta lograr una mezcla homogénea, de una textura similar a las creps.
Añadir una gota de aceite en una sartén que no se pegue y las tortitas se hacen en cuestión de segundos (tarda 20 segundos más o menos) dale la vuelta y así, hasta consumir todo el recipiente.
Puedes guardarlas en un tupper, en la nevera y calentarlas antes de tomar.


* Lo puntos 1, 2 y 3 son opcionales y puedes con ellos hacer multitud de mezclas, atrévete a ello, también puedes optar por la versión salada, es decir prescindir de estos puntos (1, 2 y 3)  y luego añadir a la tortita: una loncha de jamón, pavo…

lunes, 13 de mayo de 2013

Tú eres una bruja buena.


El domingo pasado tuve el placer de  conocer a un amigo del Facebook, que vive en Alemania y aunque sus padres son de mi mismo pueblo nunca nos habíamos visto.
Pues bien estaba yo en la cafetería con mi marido cuando un señor con pinta de extranjero se planta delante de mí y me dice:
- ¡Hola!
Yo un poco flipada, le contesto
-¿Hola?
-Rosa, ¿verdad qué eres Rosa?
Al ver mi cara de sorpresa, él insistió
-¿Rosa, eres Rosa, no? ¿No  me conoces?  Soy Joan
Por suerte y pese a mi despiste caí en la cuenta que era un amigo del “face”, ¿pero este chico no vive en Alemania? Pensé en ese instante.
-¿Joan? ¡Ah, claro!, ¿pero no estás en Alemania?
-Si es que estoy de vacaciones y decidí visitar a la familia, pues hace más de 20 años que no les había visto.
Así que después de las presentaciones oportunas de nuestras respectivas parejas y de tomarnos un café/ cerveza, quedamos para otro día en mi tienda.
Puntual como buen alemán se presento el día acordado, le enseñe la herboristería. Realmente encantado no paraba de preguntar sobre las hierbas, dolencias y demás. Al final todo lo concluyo diciendo.
-Tú eres una bruja buena.
-¡Anda ya! Le conteste riéndome.
-Si eres una maga, sanadora, hechicera; ¡Bueno, como quieras llamarlo!
-No seas burro y no des ideas, no sea que este año me quemen en la hoguera en San Antonio (es tradicional en mi pueblo plantar una hoguera que ostenta el récord guinness por su tamaño espectacular)
Nos pusimos todos a reír por la ocurrencia, nunca lo había visto bajo ese prisma. Y pensando en el tema me di cuenta que este buen amigo tenía razón. En otra época hubiera sido considerada una bruja, aunque suene muy fuerte, es cierto; la gente que preparaba mezclas de hierbas para tratar enfermedades, era vista como una bruja, curandera, sanadora…
Lo que hoy es mi profesión (que me encanta), el tribunal de la Santa Inquisición y del Santo Oficio, me hubiese condenado por hereje y bruja.
Di gracias por no haber nacido en el Medievo y me puse a buscar cuando fue la última bruja ejecutada en nuestro país, pronto encontré que se trataba de una mujer, en concreto una adolescente llamada Magdalena Duer en el año 1611 y de procedencia catalana. Solo era una niña de menos de 14 años cuando se le  arrebato la vida. Su único delito fue dejarse embaucar con falsas promesas de riqueza.
Las supuestas brujas eran condenadas unas veces a beber líquidos hirviendo, para “limpiar su alma”, encerradas sin apenas comida ni agua, en pésimas condiciones higiénicas y torturadas con las más espantosas de las torturas imaginables y por imaginar, luego eran condenadas a muerte si habían sobrevivido y los gastos que esto conllevara eran pagados por ellas o sus familiares.
De nuevo respire hondo y di gracias por nacer en este siglo y recordé a todas estas pobres mujeres cuyo único delito fue, unas veces dejarse embaucar con falsas promesas y otras el buscar sanar a gente por medio de saberes ancestrales y de la fitoteràpia.
¡Cuántas víctimas ha generado la ignorancia!
¡Cuántas mujeres! Solo por el hecho de ser diferentes, hermosas, feas, tener alguna marca en su cuerpo, recoger hierbas para sanar, tener un gato negro, no santiguarse con la mano derecha, atreverse a contestar, pensar diferente…
¡Si hasta la famosa Juana de Arco fue condenada por bruja!
Me considero afortunada por tener la fitoteràpia como profesión. Me considero afortunada de ser mujer y sobre todo recuerdo con orgullo a todas esas mujeres que lucharon por marcar la diferencia, pese a las consecuencias.
Gracias a este amigo me detuve a reflexionar  y apreciar no solo el hecho de mi profesión; el ser mujer es el regalo más hermoso que yo tengo.
Han luchado tanto y tantas mujeres para abrirnos el camino, que no podemos menos que dar las gracias y seguir orgullosas su senda y su ejemplo.

jueves, 9 de mayo de 2013

Ángeles sin alas



A veces de tanto mirar el cielo buscando ángeles
Olvidamos mirar en la tierra
Los que tenemos a nuestro lado
Unos se llaman:
Padres, hermanos, amigos
Y otros sencillamente nunca sabremos su nombre
Aparecen en el momento oportuno
Y desaparecen tal y como llegaron
Gracias  todos estos ángeles
Rosa Francés

miércoles, 8 de mayo de 2013

Magdalenas sin huevo ni leche (véganas)

Esta receta es ideal para:
  • Alérgicos al huevo
  • Intolerantes a la lactosa
  • Véganos

Ingredientes para unas 6 magdalenas:
El color es por el chocolate

  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana ecológico
  • 1 taza de leche vegetal ecológica (yo use soja)
  • 1 1/4 tazas de harina integral ecológica
  • 3/4 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal marina fina
  • 3/4 taza de *azúcar ecológico
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • Chocolate sin leche ecológico (opcional)
  • 1/3 taza de aceite vegetal ecológico 1º presión frío (girasol, oliva…)

*Yo en el paquete de azúcar ecológico siempre añado una vaina de vainilla y así siempre tengo azúcar avainillado para postres y esto le añade un aroma y sabor especial.

PREPARACIÓN:
En un recipiente aparte pon la leche vegetal con el vinagre, remuévelo bien y déjalo aparte unos minutos para que se corte.
Precalentar el horno a 180ºC
Mezcla ahora todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta que no queden grumos.
El resultado es una mezcla clarita,  pero es normal, no te preocupes.
Pon la mezcla en los moldes preparados hasta un poco más de la mitad de su capacidad.
Yo añadí en el centro un trocito de chocolate, que poco a poco se derritió, puedes optar por esta u otra combinación (sin chocolate, con trocitos de chocolate aptos para orneados, adornarlas con glaseado al final…)
 Mételo al horno unos 18 minutos, hasta que al pincharlos con un palillo éste salga limpio.
Saca las magdalenas del horno y deja que se enfríen en la rejilla.
Tranquil@ si la primera vez no te sale como quisieras, como todo es cuestión de práctica.
 
Esta abierta para que se vea lo esponjosa que esta por dentro