miércoles, 21 de diciembre de 2011

Bavarois de turrón

Me acaba de llegar esta excelente, rápida, buena, fácil y sana receta ideal para estas fiestas, yo utilizo leche vegetal (soja) y nata vegetal (soja) y esta buenisima

lunes, 12 de diciembre de 2011

Como hacer tu propio dentífrico ecológico


Os pongo como hacer en casa un dentífrico fácil, sano y barato a base de arcilla. La arcilla es remineralizante, antibactericida, ideal para encías sensibles
  • 2 cucharadas soperas de arcilla de uso interno.
  • 4 gotas de  aceite esencial de alta calidad (salvia, menta, tomillo, árbol del te...)
  • Una pizca de sal marina diluida en un poco de agua (no grifo).
  • Unas gotas de estevia.

Añadir el arcilla hasta formar una pasta de la textura que nos guste
Añadir el aceite elegido (de solo una clase o puedes mezclar varios) y remover
Guardar en un envase de cristal
Utilizar como un dentífrico normal.
RECORDAR:
La arcilla se manipula con una cuchara o palo de madera, nunca metálico y el recipiente debe de ser de cristal o de barro.
La arcilla debe de ser de uso interno

Al principio echarás de menos la espuma de tu dentífrico habitual, pero pronto veras como este es ideal y desde luego no echaras de menos los: Disolventes, parabenes, colorantes, tensioactivos (sirven para crear espuma); que llevan muchos de los dentífricos que habitualmente compramos y consumimos.

miércoles, 30 de noviembre de 2011

¿De fuerte a fofo?

Existe  la creencia de que cuando dejas de entrenar el músculo se convierte en grasa. 
Nada más lejos de la realidad: NO existe transferencia entre estos 2 tejidos corporales.

“Pues yo tengo un amigo que antes estaba supercachas y ahora que ha dejado de entrenar se ha puesto gordo y fofo.”
Pues SI, seguro que es así.
Pero… ¿Cómo ha ocurrido esto?
Seguro que llegar a tener ese músculo le costó un duro entrenamiento y dieta y casi seguro que esa dieta después de dejar el entrene no ha sufrido variación.
Con lo que nos encontramos con la causa nº1:
Al no entrenar la masa muscular decrece y las calorías extras (que antes necesitaba y ahora no) se almacenan en forma de grasa.
Causa nº2:
El sedentarismo, muchos pasan de estar “todo el día en el gimnasio”  a no tener casi actividad física y esto pasa una factura que se acumula en nuestro organismo.
Causa nº3:
La ansiedad, el deporte crea endorfinas que dan felicidad, satisfacción y nos descarga de las tensiones acumuladas al dejar de hacerlo canalizamos esta ansiedad de manera errónea: comida, lo que nos lleva de nuevo a la causa nº1.

Soluciones:
Si no puedes practicar deporte de ninguna forma, cuida tu dieta, sigue un plan de alimentación teniendo en cuenta las calorías diarias que tu cuerpo necesita ahora que ya no practicas deporte.
Haz una tabla casera diaria de la menos 10-15 minutos que te mantenga en forma.
Sal a caminar.
Olvida el coche para desplazarte por tu población.

Complementos:
Haz una depuración de tu organismo (bardana, diente de león, cola de caballo, boldo…)
El día que salgas a caminar toma L-Carnitina para ayudar a transportar las grasas.

Autora: Rosa Francés Cardona (Izha)
Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición, Coaching 3.0, Coach Solidario
Regente de la Herboristería Herbasana de Canals (Valencia).


sábado, 5 de noviembre de 2011

Jugo antianémico y revitalizante cerebral


Llevo un tiempo experimentando con los "batidos verdes"  y como estoy encantada con ellos, por fácil, rápido, sabor, propiedades y beneficios he decidido ir compartiendo algunos en esta pág.

En este caso empezaremos con el último que he tomado de un hermoso color rojo purpura intenso, en vez de verde :) :)

  • 1-2 Remolachas roja crudas.
  • 2 Manzanas verdes.
  • 1/2 Limón.
  • 2 Zanahorias.

Luego al servir añadir una cucharada de levadura de cerveza.
Remolacha: es anticancerígena, rica en hierro, rejuvenecedora, rica en fibras, adecuada para la retención de líquidos, estimula el cerebro y elimina las toxinas que en él se puedan acumular.
Zanahoria: es rica en betacarotenos,  diurética y es un excelente vigorizante, útil para las mentes cansadas y como restauradora de los nervios.
Manzana: recordemos esta frase "una manzana la día aleja al médico de tu vida", ademas de ser una fuente de salud es depurativa.
Levadura: es depurativa y antianémica, ademas de fortalecer nuestra flora intestinal también es excelente para el cabello y las uñas.
* Su sabor es dulce y muy, muy agradable.
*Es normal cuando lo tomas que la orina adquiera un color mas intenso, no te asustes.
En este enlace encontraras productos para ayudarte en la dieta:
http://herboristeriaherbasana.DIETA


Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición.

jueves, 3 de noviembre de 2011

Como bajar de forma natural la fiebre

En este artículo publicado por: Rosa Francés Cardona, En Buenas manos podremos encontrar respuestas a muchas preguntas que seguro nos habremos hecho sobre la fiebre, como por ejm:
¿Debemos de asustarnos ante la fiebre y qué es la fiebre?

¿Cuándo se considera fiebre y como saber si se tiene fiebre?

Entre otras muchas preguntas.
Y como no, como actuar; todo ello siempre desde el punto de vista natural.

Seguro que te encanta y lo encontraras en:

Flan K7

Esta receta sirve para la dieta fácil K7 Es saciante
Elimina la ansiedad por el dulce
Es una excelente merienda
Y esta delicioso
INGREDIENTES:
  • 4 huevos ecológicos
  • 100ml de nata vegetal liquida
  • 1 vaso de agua mediano
  • Estevia o Sucralin al gusto 
  • Canela en polvo

PREPARACIÓN:

Mezclar todo con la batidora, poner en una flanera al baño Mª hasta que cuaje; desmoldar y  adornar con canela en polvo.

viernes, 21 de octubre de 2011

La stevia endulza tu vida

Infografía procedente del blog Conasi

¿Qué es la stevia?
Es un endulzante natural alternativo a cualquier endulzante (incluido el azúcar) obtenido a partir de un arbusto originario de Paraguay y Brasil,  es aproximadamente 300 veces más dulce que el azúcar, las hojas tiernas tienen un agradable sabor a regaliz.

En los EEUU
, la FDA aprobó en septiembre de 1995, a la stevia, de venta solo en tiendas naturistas, así no interfiere con los intereses de las industrias productoras de los otros edulcorantes no naturales.
¿Qué propiedades tiene la stevia?


Consultando multitud de estudios se llega a la siguiente conclusión, sus efectos son positivos en:

  • Solo tiene 0,2 calorías por gramo.
  •  Ayuda en la pérdida de peso ya que reduce la ansiedad por la comida, puedes masticar entre 2 y 4 hojitas antes de comer.
  •  La stevia disminuye también el deseo o apetencia por tomar dulces y grasas.
  •   Realzante de sabor y aromas de las infusiones o alimentos donde se añada (postres, pasteles, helados…)
  • Diurética.
  • Antidiabética, ya que regula los niveles de glucosa en sangre.
  •   Cardiotónica, hipotensora y vasodilatadora, con lo que regula los niveles de la tensión arterial.
  • Antibacteriana, se puede usar como colutorio ya que inhibe la formación de placa bacteriana, mejora la resistencia frente  a resfriados y gripes.
  • Anti-alérgica, su toma regular ayuda a disminuir las crisis alérgicas.
  • Antioxidante, es hasta 6 veces más antioxidante que el te verde.
¿Sabías que?
La stevia a diferencia que el aspartamo, sacarina y otros endulzantes artificiales, esta SI que permanece estable a altas temperaturas, por lo que es ideal para utilizar en cocina.
*Se ha comprobado que su uso regular hace disminuir la dosis en diabéticos e incluso eliminarla. Los insulinodependientes deberán empezar a tomarla con mucha precaución y siempre bajo un control riguroso de sus niveles de azúcar y dosis de insulina.

¿Cómo podemos encontrar la stevia?
La podemos encontrar fácilmente en: hoja seca, pastillas, polvo y líquido en cualquier herboristería como la nuestra y si no la encuentras llámanos.


Acupuntora, MTC, hipnosis, Dietética y Nutrición.

Hoy va a ser el día

  🌱  Llevaba meses diciéndome: «Uf… hoy va a ser.» «Esta semana sí que sí.» «Seguro.» «De el lunes no pasa. Voy a empezar a cuidarme má...